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暑いときはゴマだれそうめん!!
以前 記事で紹介しました半夏生(はんげしょう)ですが、
こんなにも成長しました。

葉っぱも一枚白くなりました!!すごく綺麗!!

最近は本格的に暑くなっているにもかかわらず、
すくすくと成長していく半夏生のたくましさを感じました。私も頑張らなくちゃ!
お店へ寄って是非一度、見てください。分からなかったらスタッフにお尋ねくださ~い!
さて。夏と言えば、そうめんですよね!

・小豆島 手延べそうめん (コシの強さと地粉の風味がおすすめ!)250g
・手延 葛そうめん (うれしいコシ、歯ごたえ なるほどの旨い麺!)250g
つゆに醤油味が定番ですが、たまにはゴマだれはいかがでしょうか?
ゴマだれそうめん
<材料>
・そうめん…250g ●作り方はこれらの材料を混ぜるだけでOK!
・玄米または麦味噌…30g あとは茹でたそうめんと一緒にどうぞ。
・白ねりゴマ…大さじ1
・梅酢…大さじ1
・水…1/2カップ
野菜や海藻も添えて、一緒に食べるとさらに美味しく食欲のないこの時期にはピッタリです!
味噌とねりゴマによるコクと旨みの深いつゆを是非味わってみてください!
冷たいハトムギ茶を用意しています。
どうぞお店に寄ってほっと一息ついて休んでいってください。
ホームページ http:/hida-yuuki.com
こんなにも成長しました。
葉っぱも一枚白くなりました!!すごく綺麗!!
最近は本格的に暑くなっているにもかかわらず、
すくすくと成長していく半夏生のたくましさを感じました。私も頑張らなくちゃ!
お店へ寄って是非一度、見てください。分からなかったらスタッフにお尋ねくださ~い!

さて。夏と言えば、そうめんですよね!
・小豆島 手延べそうめん (コシの強さと地粉の風味がおすすめ!)250g
・手延 葛そうめん (うれしいコシ、歯ごたえ なるほどの旨い麺!)250g
つゆに醤油味が定番ですが、たまにはゴマだれはいかがでしょうか?


<材料>
・そうめん…250g ●作り方はこれらの材料を混ぜるだけでOK!
・玄米または麦味噌…30g あとは茹でたそうめんと一緒にどうぞ。
・白ねりゴマ…大さじ1
・梅酢…大さじ1
・水…1/2カップ
野菜や海藻も添えて、一緒に食べるとさらに美味しく食欲のないこの時期にはピッタリです!
味噌とねりゴマによるコクと旨みの深いつゆを是非味わってみてください!
冷たいハトムギ茶を用意しています。
どうぞお店に寄ってほっと一息ついて休んでいってください。
ホームページ http:/hida-yuuki.com
あっ!半夏生!!
店の駐車場の側溝の近くに友人が 半夏生 (はんげしょう) を見つけました。

「珍しいから、大事にしなさいよ。」と言われました。
調べてみると、名前の由来は
「半夏生(太陽の黄経が100°になる日)の頃に花を咲かせることに由来する説」と
「葉の一部を残して白く変化する様子から半化粧という説」がある。
という事が分かりました。
葉を見ると半分白くはなっていませんが、
この季節ならではの“趣”がありますね。
教えて頂いた友人に感謝!!
ドクダミ科でそれに似た独特の匂いがするという事ですが
駐車場が広いのであまり匂いはしません。
可憐な一輪で可愛いですね!
お店にみえたときは是非見て下さい。 ( T )
ホームページ http:/hida-yuuki.com

「珍しいから、大事にしなさいよ。」と言われました。
調べてみると、名前の由来は
「半夏生(太陽の黄経が100°になる日)の頃に花を咲かせることに由来する説」と
「葉の一部を残して白く変化する様子から半化粧という説」がある。
という事が分かりました。
葉を見ると半分白くはなっていませんが、
この季節ならではの“趣”がありますね。
教えて頂いた友人に感謝!!
ドクダミ科でそれに似た独特の匂いがするという事ですが
駐車場が広いのであまり匂いはしません。
可憐な一輪で可愛いですね!
お店にみえたときは是非見て下さい。 ( T )
ホームページ http:/hida-yuuki.com
こだわりのギフトを贈ろう!
お中元の準備を始めませんか?
ユーキは皆さんのお手伝いを真心こめていたします
日頃、お世話になっている大切な人だからこそ、
”こだわりのギフト”を贈りませんか?
プレミアムオイルギフト

お値打ち価格 ¥2580
赤毛のアンで有名な世界一美しい島”プリンスエドワード島”で栽培された
ヘルシーな菜の花の種を100%使用したコレステロールゼロの油と
当店でも人気の有機エキストラヴァージンオリーブオイルのセットです。
トコゼリーギフトセット

お値打ち価格 ¥1380
心地良い食感の生地に、果実の調和した風味が一杯の涼しげなギフト!
香料や着色料を一切使用していない自然の果物の美味しさが口いっぱいに広がる
子どもからお年寄りまで喜ばれる逸品です。
海藻の恵みセット

お値打ち価格 ¥2780
素材にこだわり、味と安心にこだわり、選び抜かれた海藻6種類の詰め合わせギフト!
もらって嬉しい”日本の恵み”のセットです。
皆さんに満足いただけるように、
自然食品の店 ユーキが厳選いたしました

まだまだ、ギフト商品がありますが書けません・・・(涙)
酒のあっちゃんでも、ビール
のギフト、日本酒
のギフト・・・
みなさんに喜んで頂けるギフトを揃えています

是非、足を運んでみてください。 スタッフが精一杯のお手伝いをいたします

ホームページ http:/hida-yuuki.com
ユーキは皆さんのお手伝いを真心こめていたします
日頃、お世話になっている大切な人だからこそ、
”こだわりのギフト”を贈りませんか?


赤毛のアンで有名な世界一美しい島”プリンスエドワード島”で栽培された
ヘルシーな菜の花の種を100%使用したコレステロールゼロの油と
当店でも人気の有機エキストラヴァージンオリーブオイルのセットです。


心地良い食感の生地に、果実の調和した風味が一杯の涼しげなギフト!
香料や着色料を一切使用していない自然の果物の美味しさが口いっぱいに広がる
子どもからお年寄りまで喜ばれる逸品です。


素材にこだわり、味と安心にこだわり、選び抜かれた海藻6種類の詰め合わせギフト!
もらって嬉しい”日本の恵み”のセットです。
皆さんに満足いただけるように、
自然食品の店 ユーキが厳選いたしました


まだまだ、ギフト商品がありますが書けません・・・(涙)
酒のあっちゃんでも、ビール


みなさんに喜んで頂けるギフトを揃えています


是非、足を運んでみてください。 スタッフが精一杯のお手伝いをいたします


ホームページ http:/hida-yuuki.com
11周年記念イベント
30日・1日と
ありがとうセール&お楽しみ市を開催いたしました

30日は 真夏日並の天候
となり、朝から多くの来店者がみえて、駐車場が満車状態でした
すごく、感謝・感激をしました。
暑かったせいで、店内のジュース類が飛ぶように売れて、補充が追いつかず大変でした(笑)

出店者の方々は暑い中、大変お疲れさまでした。
1日は朝からあいにくの雨模様

ベタベタになりながらも出店してくださいました皆様、来店して下さいましたお客様
ありごとうございました。

二日間通して多くの方が来店してくださり、また来年も頑張ろうという活力をいただきました
またのご来店をお待ちしております
ホームページ http:/hida-yuuki.com
ありがとうセール&お楽しみ市を開催いたしました


30日は 真夏日並の天候


すごく、感謝・感激をしました。
暑かったせいで、店内のジュース類が飛ぶように売れて、補充が追いつかず大変でした(笑)


出店者の方々は暑い中、大変お疲れさまでした。
1日は朝からあいにくの雨模様


ベタベタになりながらも出店してくださいました皆様、来店して下さいましたお客様
ありごとうございました。
二日間通して多くの方が来店してくださり、また来年も頑張ろうという活力をいただきました

またのご来店をお待ちしております
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