自然食品こだわりの店　ユーキ

  

毎日　暑い日が続いてバテちゃいますね

でも・・・頑張ってこの夏をのりきりましょう

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新鮮野菜が毎日入荷しています


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジュンカンファームすわさん・四ツ瀧さん・山蔵農園さん・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有機野菜・無農薬野菜・減農薬野菜がイッパイ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新鮮な夏野菜を食べて元気に毎日を過ごしましょう　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ジュンカンファームすわさん『とうもろこし』が登場しました

　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても甘くてプチプチして美味しいですよ


　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい茹で方を紹介します


　　　　　　　　　　　　　　　　　茹でる場合・・・水１Ｌに大さじ２杯くらいの塩を入れて水のうちから 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 とうもろこしを入れて沸騰したら１０分くらい茹でて出来上がり



　　　　　　　　　　　　　　　　　電子レンジの場合・・・皮は１枚残して剥いてくださいね。皮の中に塩をまぶして

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レンジで５～７分で出来上がり


　　　　　　　　　　　　　　　～ ・ ～ まめ知識 ～ ・ ～

                                      とうもろこしは、食物繊維が豊富でビタミンＢ１・Ｂ２も含まれています


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　今が旬の　『とうもろこし』　ぜひ、お試しを

 

  

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　どうです？このコポコポしたスパイスのお山


　　　　　　　　　　　　　　　正体は・・・クミン・ガーリック・ゴマ・オニオン・コリアンダー・フェンネル・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メディー・パセリの面々。


　　　　　　　　　　　　販売元の鎌倉のアナンさんでは、注文があってからブレンドされるので、新鮮安全


　　　　　　　　　　　　　　　いつものカレーにひとふり入れれば本格カレー

　　　　　　　　　　　　　　　マヨゼーズとケチャップとあわせて作るディップは、大人のサンドイッチに！！


　　　　　　　　　　　　　　　スパイスボトル１個で、なんだか女性は気分が舞い上がる　


　　　　　　　　　　　　　　　食べちゃうポプリで、夏休みのお母さん応援します！！



　　　　　　　　　　　　　　　　７月２４日～２７日は、ユーキセール　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜８時までやっています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でも・・・お早めにどうぞ　 　　
  

　　夏休みスタート　　　　　７月２４日（木）～２７日（日）
　　　　　　セールのご案内 

　　カレーに新旋風！！
　　　
　　　　　　　　　　
　　　　６月末のユーキ手づくり市で大好評の鎌倉アナンの　　　　
　　　　
　　　　インド料理用ボトルスパイスが入荷しています

　　　　　ちなみに・・・アナンの若奥さんは高山からお嫁に行かれた方なんですよ

　　　　
　　　　
　　　　さて、こってりカレーが苦手になってきたら・・・　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　全粒粉でとろみのつく油抜きのカレールゥホワイトと

　　　　カレーがおいしくなる香辛料で作る

　　　　夏野菜カレーがおすすめです 



　　　　なんと同じ材料でスパイスのきいた

　　　　ディップ（クリーム状のソース）も手軽に出来ますよ

　　　　　材料　

　　　　　　　　　カレールゥホワイト　・・・小さじ　１

　　　　　　　　　カレーがおいしくなる香辛料　・・・小さじ　１
　
　　　　　　　　　マヨネーズ　・・・大さじ　４

　　　　　　　　　トマトケチャップ　・・・大さじ　１

　　　　作り方　

　　　　　　　　　材料をよく混ぜ合わせるだけ

　　　　　パンやクラッカー、ポテトサラダに合わせれば　夏の食卓がにぎわいます

　　　　　今回の　おすすめのスパイスボトルのお試し用にもピッタリ！

　　　　　簡単な１回分のデイップキットもありますよ

　　　　　　　ぜひ、お試し下さい

　　　　　　その他、国産のカレールゥ・レトルトカレーも特設コーナーで１０％から割引きしていま～す



　　　　　お店でユーキ会員に登録できます

　　　　　　　　会員の皆様には・・・

　　　　　　　　　割引き特典付きのセール案内　『ユーキ通信』　を　　　　　

　　　　　　　　月１回　お送りしています　
　　　　　　　（会費無料で店内共通ポイントカードもサービス）

　　　　　　　　　　ご来店　お待ちしています(*^_^*)

                            

  

こんにちは
　むし暑い毎日ですが・・・いかがおすごしでしょうか
　　
　花の苗、切り花安心安全な有機栽培トマトの山蔵さん、ジュンカンファームすわさん、
　　栗下さん、田中さんと・・・おいしい野菜が入荷しています

　先日、お忙しいAさんとの会話の中で　
　『米や、玉ねぎは農薬かかってないわね？』と話をした所、Aさんいわく　　
　『忙しくて農薬をかけるヒマがなかった』と言われ大笑い（＾ｏ＾）
　とても気さくな方で、安心しました

　さて、そのオイシイ玉ねぎを使って玉ねぎワインを作ってみませんか？
　　　（血液サラサラ・血栓、動脈硬化の予防に良いと話題になりました）


　　おいしそうでしょ  　　　　　　　　　　　　　　　　材料
　　　　　　　赤ワイン　７２０ｍｌ・・・１本
　　　　　　　玉ねぎ　　大きいのなら・・・２コ
　　　　　　　　　　　　　 中くらいなら・・・３コ
　　　　　作り方
　　　　　　　たまねぎは薄切りにスライスして１Ｌ位の
　　　　　　　　　　広口びんに入れます。
　　　　　　　その中に赤ワインを注いで、
　　　　　　　　　　　　　　５日～１週間で出来上がり
　　　　　
　　　　　飲み方　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日、３０～５０ｍｌ程度お飲み下さい(^_^)
　　
　　　　　　　エコ情報たまねぎをあまり長く漬けておくと濁るので１週間程で取り出して
　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャーハンや野菜炒めにお使い下さい
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　それでは・・・また次回もお楽しみに