自然食品こだわりの店　ユーキ

  

今日は雪が沢山降っていて、雪かきが大変ですね。
当店も朝早くからリフトを使って、やってもやってもすぐ積もり、
だけどお客さんが来て下さると嬉しさでいっぱいです！
この雪の降る中を足を運んで下さったお客さんに感謝・感激、ありがとうございます！

只今、ユーキで　鍋スープの１０％引き を行っています！！

今夜はお鍋で体を暖めて、寒さを吹きとばしちゃいましょう！


　　　当店でオススメの鍋スープをご紹介します。


昨年入荷した、新商品 塩鍋スープ！！　
伊豆大島と対馬の塩が素材を引き立つ塩鍋スープです。
化学調味料不使用で、ストレートタイプです。
　　　１袋３～４人前で、あっさりしています。


作り方はとても簡単です！
　　　本品１袋をよく振ってから鍋で煮立て、
　　　豆腐・白身魚・白菜・椎茸等いっぱい入れて、
　　　煮込めばそれでＯＫ！
　　　残ったスープはうどんを入れて食べたり
　　　最後まで美味しくいただけます！





雪かきで疲れた今日は簡単なメニューで体を暖めたらいかがでしょうか？
私の家も今日はこれで決まり！！

　　　　　他にも、キムチ鍋・豆乳鍋・みそちゃんこ鍋・寄せ鍋のスープがありますので、
　　　　　当店でお好みのスープを探してみてください！


ユーキの ラーメンも１０％引き なので、ラーメンが食べたい方、必見！！
無添加で健康的、とても簡単で美味しいですよ～。







  

　 明けましておめでとうございます！　　　　　　
　　　　今年も、こだわりの店 ユーキをよろしくお願いします。
　　　　
　　　「ひだ千利庵」の漬物 入荷しました！
　　
　　「ひだ千利庵」の漬物は地場産の野菜を無農薬・特別栽培によって栽培し、
　　野菜の持ち味を生かすよう昔ながらの杉樽に仕込んで味を調えております。
　　昨年 暮れから販売して大好評です！



　　　　　　　　　　　　　　　　
　 赤かぶらの品漬・・・・　有機栽培の赤かぶらを主に（赤ごけ・菊芋・胡瓜・なす・みょうが入り）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　薄塩で乳酸発酵させた伝統的な漬物です。赤色は自然色です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　


 
　　　　　　
 白菜切漬 ・・・・ 地場産の白菜と赤かぶらを刻み、薄塩で杉樽に仕込み、
　　　　　　　　　　　　乳酸発酵させた、やや酸味をおびた切漬。
 ほう葉味噌 ・・・・ 甘口のこうじ味噌にみりん・砂糖で調味しています。


　　　　 白菜切漬・ほう葉味噌を使って、白菜にしょう油を添えて油炒めし、
　　　　　　　　　　　　味噌と共に、ほう葉をのせて熱いところをいただければ、お酒の肴に最高！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛騨ならではの味わいです。


　　　　　その他、菊芋味噌漬け、赤かぶら漬け、さくら（赤かぶら・しそ他６品の刻み漬け）
　　　　　　杉樽仕込みのこうじ味噌 等、色々扱っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　詰め合わせ、地方発送も承っています。一度ご来店下さい。