塩麹試食会

先日のままみぃ企画の塩麹の試食会では大勢の方に来ていただき、大盛況に終わりました！
本当にありがとうございました！
辻さん、西岡さん、尾形さん、和仁さん、お疲れ様でした。
ままみぃスタッフの人たちと色々とお話ししたかったのですが、中々出来なくてごめんなさい。
若いお母さん方との出会い、良かったですね～。
塩麹ごはん、豚汁とっても美味しかったですよ！




来られなかった方のために是非、レシピの紹介をしたいと思います！！


　　　　塩麹イモごはん
　　　　　　・米 ……… ３合　（お米はまんま農場のお米です。）
　　　　　　・塩麹 ………大さじ３
　　　　　　・サツマイモ ………適量

　　　　　　　　　　①炊飯器に米を入れ、目盛り通りの水を入れます。
　　　　　　　　　　②塩麹・サツマイモを入れてスイッチオン


　　　　塩麹トン汁
　　　　　　　　（Ａ） だし汁……適量
　　　　　　　　　　　 こんにゃく ……適量
                      大根 …… 適量
                      人参 …… 適量
                （Ｂ） 豚肉 …… 適量
                （Ｃ） 塩麹 ……味をみながら

                        ①Ａを鍋に入れ、軟らかくなるまで煮る。
                        ②豚肉を加え、肉の色か変わるまで煮る。
                        ③塩麹を少しずつ加え、味を調える。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これで出来上がり！！
　　　　
　　　　　　　　　どちらも簡単で栄養満点！！
　　　　　　　　　寒いときは特にトン汁がオススメです。是非、作ってみて下さいね～！！


　　　　ままみぃさんではアレルギーッ子のための
　　　　小麦・大豆を含まない米パン、米ッキー、米ラスクも作ってみえます。
　　　　パンはグルテンを含まないもっちり美味しい１００％の米粉パンです。
　　　　
　　　あっちゃん店に木曜日までに注文をいただければ
　　　毎週金曜日にままみぃさんから当店に届くようになっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞ、御利用下さい。



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