夏前に小豆!

こだわりの店 ユーキ

2011年05月15日 18:13

   やっとで本格的に暖かくなってきましたね。
   夏がやって来るのもあっという間かもしれません
   そこで!夏が来る前にオススメな食材が「小豆」です。

    小豆は
      ・腎臓の働きを助ける。
      ・体液のバランスを取ってくれる。
      ・ゆるんだ腸を引き締めてくれます。
       その利尿作用は古くから知られており、むくんだとき、疲れたときにいただきます。

     今回は小豆を使ったユーキの新商品をご紹介します。

   

  あずき美人茶
   只今、ユーキで大好評  
    女性に優しい無糖でゼロカロリー!ポリフェノール、カリウム豊富で美容効果が期待できます!
    焼酎の割り茶、カクテル素材に適した、さわやかなお茶です。
    もちろん、そのままでも美味しいですよ!
    立ち仕事の女性にオススメです


   

  有機米使用・お赤飯 (約2合入り)

  気軽に簡単に作れるお赤飯です!
  お赤飯に入っている小豆はポリフェノール・カリウムはもちろん。
  元気の素と言われる「ビタミンB1」もたくさん含まれています。

   〈作り方〉
       ①炊飯器に水320ml入れ、(小豆)をほぐしてから入れて下さい。
       ②(アルファ米)を入れてすぐにひと混ぜして下さい。
       ③すぐに炊飯器のスイッチを入れます。(早炊きもできます。)
         つけ置きしないで下さい。

       炊きあがってから更に約10分蒸らすとより美味しくできます。
                          *缶入りの赤飯用あずき(3合炊き)もあります。

     もし小豆に興味ある方は是非ユーキに足を運んでみてください!お待ちしてま~す      




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